맛과 향 지금이 최고죠…창원 앞바다 제철 미더덕 천지

2021.04.15 22:53:11

전국 생산량 70% 이상…진동만 플랑크론 풍부 '통통'

 꽃샘추위로 기온이 뚝 떨어진 14일 경남 창원시 마산합포구 진동면 고현마을 주민들이 미더덕 손질에 분주하다.

 미더덕은 봄철에 맛과 향이 최고조에 이르는 수산물이다.

 쌀쌀한 날씨에도 고현마을 주민들은 집 앞이나 부두 앞에서 갓 따온 미더덕 껍질을 까거나 먹기 좋게 다듬느라 쉴 틈이 없다.

 창원시는 전국 최대 미더덕 산지다.

 전국 미더덕 생산량 70% 이상을 창원시가 점한다.

 창원에서도 진동만을 품은 마산합포구 진동면 고현마을이 미더덕 최대 집산지다.

 봄철 고현마을은 미더덕 천지다.

 새벽부터 오후 늦게까지 온 마을 주민이 미더덕 수확, 출하에 매달린다.

 최윤덕 미더덕영어조합법인 대표는 미더덕 자부심이 대단하다.

 그는 "깨끗한 진동만이 먹이인 플랑크톤을 풍부하게 공급해 미더덕이 통통하고 클 수밖에 없다"며 "양식이긴 하지만, 먹이를 주지도 않고 그냥 바닷속에 드리운 그물에 미더덕이 붙어 자라 기 때문에 자연산과 다름없다"고 말했다.

관리자 기자 K1988053@naver.com
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