'여름 보양식' 강진 회춘탕 밀키트, 말복 앞두고 재출시

2023.08.06 12:57:33

 전남 강진군이 말복을 앞두고 지역 대표 음식인 회춘탕을 한정판 밀키트로 재출시한다.

 6일 군에 따르면 지난달 21일 중복을 맞아 처음으로 회춘탕 밀키트를 50개 한정판매 한 결과 3시간이 채 안 돼 동나며 큰 인기를 끌었다.

 첫 출시 이후 여름 삼복더위의 보양은 물론 영양식으로 입소문을 타며 구입 문의가 꾸준히 이어 져 오고 있다고 군은 전했다.

 군은 이번에도 선착순 50개 한정으로, 7일부터 10일까지 4일간 판매한다.

간 기능 회복과 당뇨를 개선하는 데 효과가 있는 엄나무를 비롯해 헛개나무, 느릅나무, 당귀, 가시오가피, 칡, 뽕나무 등 11가지 한약재로 진하게 우려낸 육수와 건더기(닭고기, 문어, 전복, 수삼, 대추), 녹두밥 3종으로 구성됐다.

 재출시되는 회춘탕은 기존 제품보다 육수에 있는 기름을 추가로 제거하고 진하게 우려내 더 건강하고 담백한 맛으로 고객을 만나게 된다.

 군 관계자는 "밀키트 출시로 식당을 방문해 회춘탕을 찾는 관광객이 늘어나고 있다"며 "흔히 맛볼 수 없는 강진을 대표하는 건강식을 밀키트로 간편하게 즐겨보시길 바란다"고 말했다.

관리자 기자 K1988053@naver.com
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