'여름 보양식' 강진 회춘탕 밀키트, 말복 앞두고 재출시

 전남 강진군이 말복을 앞두고 지역 대표 음식인 회춘탕을 한정판 밀키트로 재출시한다.

 6일 군에 따르면 지난달 21일 중복을 맞아 처음으로 회춘탕 밀키트를 50개 한정판매 한 결과 3시간이 채 안 돼 동나며 큰 인기를 끌었다.

 첫 출시 이후 여름 삼복더위의 보양은 물론 영양식으로 입소문을 타며 구입 문의가 꾸준히 이어 져 오고 있다고 군은 전했다.

 군은 이번에도 선착순 50개 한정으로, 7일부터 10일까지 4일간 판매한다.

간 기능 회복과 당뇨를 개선하는 데 효과가 있는 엄나무를 비롯해 헛개나무, 느릅나무, 당귀, 가시오가피, 칡, 뽕나무 등 11가지 한약재로 진하게 우려낸 육수와 건더기(닭고기, 문어, 전복, 수삼, 대추), 녹두밥 3종으로 구성됐다.

 재출시되는 회춘탕은 기존 제품보다 육수에 있는 기름을 추가로 제거하고 진하게 우려내 더 건강하고 담백한 맛으로 고객을 만나게 된다.

 군 관계자는 "밀키트 출시로 식당을 방문해 회춘탕을 찾는 관광객이 늘어나고 있다"며 "흔히 맛볼 수 없는 강진을 대표하는 건강식을 밀키트로 간편하게 즐겨보시길 바란다"고 말했다.


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당뇨병 만성 상처 추적 스마트 헬스케어 기기 개발
당뇨병 등의 상처 부위 온도 변화 및 열전달 특성 추적으로 치유 과정을 효과적으로 모니터링할 수 있는 무선 시스템이 개발됐다. 한국과학기술원(KAIST)은 전기및전자공학부 권경하 교수팀이 중앙대학교 류한준 교수와 상처 치유 과정을 실시간 추적해 적절한 치료를 할 수 있게 해주는 디지털 헬스케어 기기 기술을 개발했다고 7일 밝혔다. 연구팀은 체내에서 자연 분해가 가능한 생분해성 센서 모듈을 사용해 감염과 관련한 심각한 위험을 초래할 수 있는 상처 부위와 주변의 건강한 피부 사이 온도 차이를 활용한 상처 내 발열 반응을 추적했다. 열 전송 특성을 측정해 피부 표면 근처 수분 변화를 관찰, 상처 조직 형성 과정을 파악할 수 있는 기반으로 활용했다. 당뇨병이 있는 쥐를 이용해 상처 치유가 지연되는 과정 실험을 진행, 수집된 데이터가 상처 치유 과정과 흉터 조직 형성을 정확히 추적할 수 있음을 입증했다. 생분해성 재료를 사용한 이 기기는 사용 후 제거할 필요가 없어 상처 부위 내부에서도 모니터링할 수 있다고 연구팀은 설명했다. 권경하 교수는 "상처 부위의 온도와 열전달 특성을 지속적으로 모니터링해 당뇨병 환자의 상처 상태를 더 정확하게 파악하고 맞춤형 치료를 할 수